Forum Orzysz Strona Główna Orzysz
Pierwsze niezależne forum o naszym mieście
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Trunki wyskokowe.......
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Orzysz Strona Główna -> Kulinaria
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Endriu48
Kapitan
Kapitan



Dołączył: 09 Paź 2005
Posty: 1579
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz City
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Śro 22:49, 17 Maj 2006    Temat postu: Nalewka Żmudzka

Nalewka Żmudzka znalezione w sieci.
Składniki:
- 50 dag suszonych śliwek bez pestek
- 1 litr spirytusu
- 1 i 1/2 szklanki przegotowanej wody
- 1 łyżka suszonej ruty (można kupić w aptekach) i sklepach zielarskich)
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przyrządzania:

Śliwki wrzuć do dużego słoja, zalej spirytusem, przykryj podwójnie złożoną gazą. Pozostaw na 4-5 dni w temperaturze pokojowej. Następnie zlej nalewkę i przecedź ją przez gęste sito. Do rondelka wsyp rutę, wlej szklankę wrzącej wody, przykryj i zostaw na płytce na maleńkim ogniu na 10-15 minut. Napar przecedź, dodaj cukier, pozostałą wodę oraz sok z cytryny, przelej do dużego rondla. Zagotuj, zdejmij z ognia. Do gorącego naparu wlej przecedzony śliwkowy spirytus, wymieszaj, ostudź, przelej do butelek. Szczelnie zamknij i wynieś w chłodne miejsce. Nalewka będzie tym lepsza, im dłużej sobie postoi.

Laughing


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Endriu48
Kapitan
Kapitan



Dołączył: 09 Paź 2005
Posty: 1579
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz City
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 21:21, 25 Cze 2006    Temat postu: Poncz

Proponuję doskonały poncz:
Składniki:
- 0,5 l spirytusu;
- 2 l soku z grejfruta (najlepiej nektar i koniecznie z żółtych grejfrutów, czerwone odpadają, nie może też być napój bo za rzadki);
- mały słoik miodu (najtańszy wielokwiatowy, musi być naturalny);
Przygotowanie:
- do naczynia typu miska (coś z pokrywką np. garnek), zgodnie z zasadą "pamiętaj chemiku młody..." wlewamy sok, dodajemy miód - mieszamy dokładnie aby nie było farfocli; na koniec dodajemy spirytus;
Odstawiamy celem przegryzienia pod przykryciem - najczęściej wystarcza kilka godzin - zależy jaki sok;
Podajemy mocno schłodzone w szklaneczkach - pycha!
Uwaga: pomimo braku zapachu alkoholu należy zachować umiar - ten poncz potrafi nieźle sponiewierać po przedawkowaniu. Twisted Evil


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Endriu48
Kapitan
Kapitan



Dołączył: 09 Paź 2005
Posty: 1579
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz City
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Pią 16:19, 28 Lip 2006    Temat postu: Pigwówka

Ahoj!
Pigwówka
1 kg dojrzałych owoców pigwy (już niedługo> żółtych dużych)
1 l spirytusu
1/2 l wódki
1/2 kg cukru
Wykonanie: Owoce umyć pokroić na 8 części wykroić gniazda nasienne a następnie pokroić na drobną kostkę, włożyć do słoja zalać spirytusen i wódką , szczelnie zakręcić.
Słój przechowywać w temperaturze pokojowej przez 6 tygodni, po tym czasie połowę nalewki przefiltrować do innej butelki a pozostałą w słoju nalewkę po przefiltrowaniu wymieszać z cukrem oraz 100 ml przegotowanej wody i ponownie wlać do słoja, szczelnie zamknąć . Odstawić na kilka dni co jakiś czas potrząsnąć słojem.
Po kilku tygodniach można połączyć wytrawną i słodką pigwówkę w proporcjach odpowiadającym upodobaniom smakowym.
Wink


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Pastor
Sierżant
Sierżant



Dołączył: 15 Paź 2005
Posty: 136
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz

PostWysłany: Pią 14:11, 27 Paź 2006    Temat postu:

To może ja dodam coś od siebie, ale nie wyskokowego, a powiedzmy skocznego.

WINO OWOCOWE

1 kg owoców
1 kg cukru
3 litry wody przegotowanej

Owoce umyć i wydrążyć pestki lub gniazda nasienne. Wrzucić do balona na wino. Następnie wodę zagotować i wymieszać z cukrem - następnie wszystko ostudzić i wlać do balona. Zatkać balon, ale tak żeby była swobodny wypływ gazów. Zostawić wszystko na 3-4 tygodnie w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Reszta to już finish. Wino przecedzić, owoce wyrzucić (chociaż co niektórzy je jedzą, ale nie polecam). Wino można rozlać do mniejszych butelek i zostawić w piwnicy.

Trunek próbowałem na śliwkach i wyszło diabelnie mocne wino.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
ogrod
Starszy chorąży
Starszy chorąży



Dołączył: 16 Paź 2005
Posty: 495
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: skądinąd

PostWysłany: Pią 12:39, 03 Lis 2006    Temat postu:

Własnie zajmuję się winem.
Kończę jego fermentację w moszczu i odzielam części stałe od frakcji plynnej. Po dodaniu cukru nastapi dalsza fermentacja. Jest to wino gronowe jasne.
Mam też nastaw wina gronowego z owocow bardzo ciemnych.
To wino, po wypiciu zabarwia nawet duszę... Smile


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
nataR
Młodszy chorąży
Młodszy chorąży



Dołączył: 15 Paź 2006
Posty: 294
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 21:00, 03 Lis 2006    Temat postu:

To zabarwienie duszy jest w piciu najważniejsze.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
ogrod
Starszy chorąży
Starszy chorąży



Dołączył: 16 Paź 2005
Posty: 495
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: skądinąd

PostWysłany: Pią 23:26, 03 Lis 2006    Temat postu:

Mam nadzieję, Natar, że jesteś w wieku kiedy takie doswiadczenie jest dozwolone? Smile
A swoją drogą, ładnie to powiedziałaś. Subtelnie i z głębią Smile


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
nataR
Młodszy chorąży
Młodszy chorąży



Dołączył: 15 Paź 2006
Posty: 294
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 9:44, 04 Lis 2006    Temat postu:

Do czasu, kiedy jeszcze nie było mi dozwolone - nie znałam nawet smaku piwa a potem jeszcze długo na imprezach piłam Colę i Fantę. Kiedyś one inaczej smakowały.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Endriu48
Kapitan
Kapitan



Dołączył: 09 Paź 2005
Posty: 1579
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz City
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Sob 12:56, 04 Lis 2006    Temat postu:

Ahoj!

Wszelkiego typu dywagacje na inny temat niż kulinaria będę usuwał.
O tego jest "Wysypisko".


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
nataR
Młodszy chorąży
Młodszy chorąży



Dołączył: 15 Paź 2006
Posty: 294
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 15:14, 04 Lis 2006    Temat postu:

Przecież ja tylko wspomniałam o smaku Coli i Fanty.Poza tym sam wiesz,że każdy temat zaczyna się na "temat" a kończy na d...e M....i

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Endriu48
Kapitan
Kapitan



Dołączył: 09 Paź 2005
Posty: 1579
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Orzysz City
Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: Nie 13:04, 26 Kwi 2009    Temat postu: Sputnik na orbicie

Jak w temacie "Sputnik na orbicie". Laughing
Potrzebne produkty to: wódka i Sprite.
Sposób przyrządzenia drinka:

- wlewasz do szklanki pół na pół wódkę ze Spritem następnie:
- wypijasz połowę... dolewasz do pełna wódki...
- wypijasz połowę... dolewasz do pełna wódki...
- wypijasz połowę... dolewasz do pełna wódki...
- wypijasz połowę... dolewasz do pełna wódki... itd.

Czynności te powtarzasz, aż do usłyszenia wyraźnych sygnałów z kosmosu Exclamation


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Orzysz Strona Główna -> Kulinaria Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3
Strona 3 z 3

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin